●日本正規品● 【ロスタン・アンピュイ】コート・ロティ・コート・ブロンド[2016](赤ワイン)[750ml][フランス][ローヌ]-赤ワイン

●日本正規品● 【ロスタン・アンピュイ】コート・ロティ・コート・ブロンド[2016](赤ワイン)[750ml][フランス][ローヌ]-赤ワイン


ボディ ライト フル
味わい 辛口 甘口
タイプ 果実味 渋味
DOMAINE ROSTAING Côte Rôtie Côte Blonde 
生産国  フランス 容量  750ml
生産地  ローヌ ヴィンテージ  2016年
種類  スティルワイン アルコール度数  13%

コート・ロティ最高の生産者。
石灰質土壌から生まれる、極上のコート・ロティ。
華やかなアロマが惹きつける、甘美な味わいの超稀少品。


全てにおいて完璧ともいえる出来栄えには他を一切よせつけないクオリティです。
当主がコート・ロティのトップキュヴェと絶賛するコート・ブロンド。
シナモン、スミレの濃密な香りに、力強いタンニンが最大の魅力。口当たりの滑らかさと余韻の長さは、特別なテロワールの証です。


現在3種手掛けるコート・ロティの醸造・熟成は全て同様に行われ、味わいの違いは全てテロワールに由来するという。
水平式のロータリー・ファーメンターにて醸しと発酵を行い24ヶ月の樽熟成。樽は228Lのバリックと600Lのデュミ・ミュイを併用し、年々新樽の使用を控えており、基本的にノン・フィルターにて瓶詰めを行う。

ヴィンテージによって納得できないときは、トップキュヴェでもアッサンブラージュすることがあるなど、「テロワールを忠実に表現すること、真っ正直で純粋な仕事をすること」にこだわり続けている。


2016年のローヌ地方は、ワインスペクテーター誌において南部が96-99点、北部が94-97点を獲得した超優良ヴィンテージ。
北部は春の雹被害により収穫量が減りましたが、7月から9月までの夏は暑い日が続いた為、熟した果実味ときれいな酸を持ったブドウが結実。
フレッシュな酸味が味わいを引き締める素晴らしい仕上がりです。


外観は濃いガーネット色。

黒系果実のアロマに重なる、モカや黒オリーブ、ローストした肉の魅惑的なニュアンスが心をそそります。
口当たりは、クリーミーかつ濃厚。
しっかりとした骨格が感じられますが、非常に上品でシルキーです。
豊潤な果実の旨味と微かに甘草の風味を纏った余韻は長く続き、大きな満足感を残します。

ぶどう品種
(セパージュ)
シラー、ヴィオニエ
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